網(wǎng)上訂購(gòu)蔬菜和水果并不是什么新鮮事。許多人都經(jīng)歷過(guò)這種新模式。然而，人們?nèi)匀挥X得在網(wǎng)上購(gòu)買海鮮和生肉并不舒服。如果泡沫包裝箱送來(lái)冷凍蝦，3天會(huì)受損嗎？

 　　泡沫包裝箱很有用，生效冷鏈見成效。

許多人第一次看到泡沫盒首先想到的是泡沫盒可以用來(lái)保溫。這時(shí)，小編想起了北方的暖房子工程。也有人認(rèn)為泡沫盒很薄，肉不會(huì)變質(zhì)。事實(shí)上，我們都低估了泡沫箱在冷鏈運(yùn)輸中的作用，但它的應(yīng)用范圍廣、使用頻率廣。

 

　　泡沫箱是否能保鮮，關(guān)鍵是泡沫箱是否足夠厚。一般來(lái)說(shuō)，厚度為3厘米的泡沫箱有很好的降溫效果。我想起了小時(shí)候在街上買的冰激凌，冰激凌阿姨沒(méi)有在冰箱里走來(lái)走去，但她是用泡沫盒賣的，這就是原則。

 

　　肉和海鮮會(huì)用泡沫盒包裝嗎？不，我們需要冰來(lái)保暖。冰塊是很好的，因?yàn)樗鼈內(nèi)诨�得很慢，可以在盒子里保持很長(zhǎng)時(shí)間的溫度。

 

　　四種冷鏈運(yùn)輸方式

 

　　總體上，冷鏈運(yùn)輸可分為海運(yùn)、陸運(yùn)和空運(yùn)三種類型，但陸上冷鏈運(yùn)輸也可細(xì)分為公路和鐵路。它們各有優(yōu)缺點(diǎn)，在實(shí)踐中經(jīng)常使用。

 

　　公路運(yùn)輸是靈活多變的。它可以深入到許多領(lǐng)域。它可以去火車和飛機(jī)無(wú)法到達(dá)的地方。而且，受天氣因素影響小，價(jià)格便宜�？蓪�(shí)現(xiàn)低門檻的“門到門”服務(wù)。因此，這也是我國(guó)冷鏈運(yùn)輸?shù)闹饕�方式。然而，缺點(diǎn)是明顯的：速度慢，時(shí)效性低。如果汽車?yán)滏溤O(shè)備的功能不夠強(qiáng)大，往往會(huì)造成損失。

 

　　鐵路運(yùn)輸將比公路運(yùn)輸速度快，而且運(yùn)輸量相對(duì)較大，幾乎不受天氣影響。運(yùn)輸成本低，風(fēng)險(xiǎn)比海運(yùn)小。缺點(diǎn)是在早期階段花費(fèi)太多的錢。畢竟，火車不是汽車。

 

　　水冷鏈運(yùn)輸是走江河、走海。船舶可以運(yùn)輸大型貨物，載貨量大，價(jià)格低廉，通達(dá)性好。缺點(diǎn)是不能深入內(nèi)陸地區(qū)，只能沿海岸運(yùn)輸。而且，海上有很多風(fēng)險(xiǎn)，不太安全。

 

　　空運(yùn)是用飛機(jī)運(yùn)輸新鮮產(chǎn)品。它快速、高效、安全。一個(gè)缺點(diǎn)是價(jià)格昂貴，第二個(gè)是能送貨的城市很少�，F(xiàn)場(chǎng)有要求，必須有多個(gè)航班。三是易受大霧、大雪等天氣因素影響。而且交通量沒(méi)有輪船和火車那么大。適用于藥品、貴重物品等緊急情況下的冷鏈運(yùn)輸。